冷库预冷间加湿器，预冷间加湿降温设备

冷库预冷间加湿器，预冷间加湿降温设备

　　冷库预冷间加湿器，预冷间加湿降温设备新闻资讯：预冷间，英文为precoolingroom，是当前食品、药品以及果蔬、肉制品等储存冷库中一项不可缺少的基础设施，其主要作用是尽快降低的温度一个地方，是很多产品在进行加工、储存以及运输等之前的一个预处理工序。通常，这些产品在预冷过程中的品质，受预冷间环境的温度、湿度以及空气流速、时间等方面影响是非常大的，为此，这就需要采取相应的措施来进行科学的管控！

　　通常，刚采摘下来的新鲜水果、蔬菜在放入冷库之前都需要进行预冷处理，这是因为刚采摘下来的果蔬温度是较高，呼吸作用也是十分旺盛，如没有及时将果实本身降到一定的温度，会直接影响保鲜贮藏质量，而后期在保鲜贮藏进也容易出现各种病害的发生，减短保鲜贮藏时间。而经过预冷间预冷之后可以快速除去田间热气，且在低温环境下能有效抑制各种微生物的大量繁殖，从而大致以延长贮藏时间。

　　常规的果蔬冷库，新鲜果蔬在预冷的过程中要保证预冷间内的空气温度不能低于-2℃，对于新鲜脆嫩的果蔬来说，对低温是较敏感的，以防冻伤的可能。果蔬保鲜冷库内空气预冷，预冷间内空气温度需控制在0℃-1℃，空气湿度需保持在85％-95％RH，空气流速在1-1.5m/s为宜。对叶菜类冷却时间约5小时，对果实类冷却时间10h，对于较大的南瓜、冬瓜、西瓜等，冷却时间约为24h。

　　还有，刚屠宰的新鲜猪肉、养肉、牛肉、兔肉等也同样需要放入预冷间中进行预冷处理；通常，预冷间温度需控制在0-4℃，空气湿度需保持在90％-95％RH左右，空气流速率为2m/s为宜。对猪肉、羊肉冷却时间在18-24小时，牛肉冷却时间在48-72小时；通常，冷库预冷间内的温度、空气流速这两方面可以很容易的达到和控制，但湿度在冷却过程中却是不断变化的，可低至70%RH；这远远达不到预冷工艺所要求的湿度！

　　而且，随着预冷间空气湿度的不断降低，新鲜果蔬、肉制品等产品中的水分就会不断蒸发，湿度越低，蒸发越快，就会越不新鲜，重量损失也就越大。以往，为防止新鲜果蔬、肉制品等产品在预冷期间的失水、失鲜以及失重，通常会采用向预冷间内的地面进行洒水或喷水来增加湿度；但这种简单粗暴的方法，不仅加湿慢，湿度很难加上去；而且，还会使地面变得湿滑！

　　因而，冷库预冷间内需要利用一种行之有效的手段来快速增加湿度，而当前最为简捷有效的加湿手段就是根据其实际需求在预冷间内安装相应的安诗曼ZS-40Z冷库预冷间加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器，通过加湿器不断补充空气中的水蒸气，空气在循环过程中，其水蒸气虽然不断被冷凝，但同时也得到补充，从而提高库内的相对湿度，减少新鲜果蔬、肉制品等产品在预冷过程中水份的蒸发，达到保湿保鲜的目的！

　　安诗曼ZS-40Z冷库预冷间加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器产品，对于其他加湿方式的加湿器而言，具有【雾化颗粒细】、【使用能耗低】、【雾化能效高】，【加湿速度快】的显著优势，避免由于湿度过大，造成浪费，以达到节约水电的目的。对冷库冷库、水果保鲜起到非常好的效果：

　　№1.延长果蔬及肉类的贮藏期，一般比普通冷藏库长1-2倍，贮藏至最贵价格时上市出售，可获得最高利润。

　　№2.可使果蔬保持鲜度脆性，出库后的果蔬水分、维生素、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。

　　№3.贮存在冷库中水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

　　№4.可有效抑制果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最低。

　　№5.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架期只能维持7天左右就会变质。

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　　安诗曼ZS-40Z冷库预冷间加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器控制方式，技术参数：

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　　综上所述：长期以来，冷库预冷间湿度过低所造成的干耗问题一直没有得到很好的解决，或许是不像温度那样受重视，那样好控制；不过，现在有了安诗曼ZS-40Z冷库预冷间加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器，就不用再担心冷库预冷间湿度会过低的问题了；现如今，已在全国各大食品、果蔬、肉制品等加工企业的冷库预冷间中都得到了广泛的应用；经过一段时间的使用，都取得了良好的效果和经济效益。

　　冷库预冷间环境空气湿度是否达标，直接影响各种需冷库储藏商品的质量和品质，在很大程度上关系着企业的经济效益；因而，在冷库预冷间内增设相应的安诗曼ZS-40Z冷库预冷间加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器以保持适宜的相对湿度是提高产品质量的有效措施之一；通常，在10-30min内即可将库内空气湿度从50%RH提升至90%RH，甚至可达到94%RH；以上关于冷库预冷间加湿器，预冷间加湿降温设备的全部内容是安诗曼提供的，仅供大家参考！