仓库除湿机在陈皮储存过程中的应用
陈皮,中药名,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
陈皮仓储是一门新的学问。玻璃罐是家庭储存陈皮常用的容器之一,不仅密封,而且便于平时观察。大批量的陈皮仓储存一般会选择麻袋,麻袋可促进陈皮陈化,优点是透气性强。大型陈皮仓储也选择网孔箱模式,不但有更大的堆叠空间,更容易分类和陈皮调存。
由于室外场地的限制,在陈皮储存过程不可能翻晒,而且翻晒更容易造成陈皮的断瓣,也影响质量。无论是哪一种方式,对存放环境的要求严格,必须控制温度和湿度,特别是防止受潮。
陈皮是药材的一种,在一定程度上,陈皮的存储环境参考药材存放环境的相对湿度标准。一般来说,湿度过高会引起中药潮解、融化、糖质分解、霉变等各种变化。相对湿度40%~60%不易蛀虫发霉;60~70%是比较适宜的陈化湿度,不易发霉;70~75%较易蛀虫发霉;超过75%极易蛀虫发霉。当然,如果湿度过低,陈皮就会变得干脆,失去原有颜色。
陈皮离墙、离地、离顶存放,保持环境清洁通风,空气相对湿度在65%以下,温度在20℃到30℃之间,陈皮本身的含水量在13%以内。
陈皮仓储的空间要求必须密封性较好,墙体不渗透水分。如果密封性差,容易造成潮湿空气进入室内。存放陈皮,对空间的湿度要求比较高。精准控制陈皮仓库里的湿度,可以配备全自动的大容量功率的工业除湿机进行工作。
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